Imagine o orgulho que sentimos: a Polenghi, nossa master brand, que dá nome e atestado de qualidade

aos nossos produtos, ficou entre as 5 melhores marcas de queijo do Brasil!

Como começou

Em 2024, a TIME e a Statista lançaram a lista inaugural das Melhores Marcas do Mundo, com base em pesquisas de consumidores conduzidas em países ao redor do mundo, começando pelos EUA, Índia e Brasil. No Brasil, 13.500 consumidores foram pesquisados ​​sobre reconhecimento de marca, buzz social, simpatia, uso e lealdade. As 5 principais marcas em 66 categorias diferentes foram nomeadas para a lista, incluindo aquelas de empresas sediadas no Brasil e no exterior.

Uma grande família de queijos

A Polenghi Profissional faz parte dessa grande família, a Savencia Fromage & Dairy, presente em 120 países.

No Food Service, é referência para os mais famosos chefs ao redor do mundo, com produtos de excelência para otimizar o negócio e levar mais sabor aos clientes

Nosso portfólio atende todos os segmentos

Cream Cheese

Com cremosidade e textura lisa, pode ser usado em pratos doces e salgados, adicionando um toque único de sabor e consistência para suas preparações, pois mantém sua estabilidade durante o cozimento e fritura, oferecendo umidade para preparações quentes.

Fatiados

Facilmente separáveis, regulares e prontas para uso. A praticidade de seu formato combina perfeitamente com seu sabor autêntico, ideal para hamburgueres e lanches quentes. Disponível no delicioso sabor cheddar e nos tradicionais queijos dos brasileiros: mussarela e prato.

Queijos Fatiados Premium

Uma receita exclusiva sabor Cheddar com muito mais derretimento, agilidade nas preparações e desempenho superior para seus hambúrgueres. Não possuem gordura vegetal e amido, o que garante fatias saborosas e cremosas com derretimento rápido, uniforme e homogêneo.

Queijos em Barra

As barras Mussarela e Prato são fáceis de fatiar e possuem a textura ideal para um maior aproveitamento e derretimento no ponto certo.

Molhos

Com textura cremosa e uniforme, nossos molhos são produzidos com aroma natural e sem gordura vegetal. Nos sabores Cheddar, Cheddar Defumado e American Cheese, incorporam-se em diversas preparações, de entradas a pratos principais.

E vem muitas novidades em 2025 para você incrementar o seu cardápio com mais sabor e qualidade.

Aguardem!